YALOVA BALLISI VE YALOVA KITIRI VALİ USTA’DAN TAM NOT ALDI
Yalova’nın markalaşma yolundaki lezzet duraklarından biri olan Yalova Sütlüsü, ürün yelpazesine eklediği iki yeni inovatif lezzetle kentin gastronomi turizmine katkı sağlamaya devam ediyor. Yalova Sütlüsü işletmecileri Bahattin Battal ve Ömer Koyuncu, Yalova Valisi Dr. Ahmet Hamdi Usta’yı makamında ziyaret ederek, uzun süren Ar-Ge çalışmaları sonucunda hazırladıkları “Yalova Ballısı” ve “Yalova Kıtırı” ürünlerini tanıttı.
Ziyarette Vali Usta’ya ürünlerin içeriği ve üretim süreci hakkında bilgi veren işletmeciler, Yalova Sütlüsü’nün başarısının ardından kentin simgesi olmaya aday yeni ürünler geliştirdiklerini ifade ettiler. Yalova Ballısı’nın hafif ve doğal içeriği ile Yalova Kıtırı’nın kendine has dokusu, tadım yapan Vali Usta’dan tam not aldı. İşletmeciler, bu ürünlerin sadece birer tatlı değil, Yalova’nın tanıtımında kullanılacak birer "hediyelik marka" değeri taşıdığını vurguladılar.
Yalova’nın yerel değerlerine sahip çıkan girişimcileri her zaman desteklediklerini belirten Vali Dr. Ahmet Hamdi Usta, ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Yalova, sadece doğası ve sanayisiyle değil, mutfak kültürüyle de öne çıkması gereken bir şehir. Yalova Sütlüsü zaten rüştünü ispat etmiş bir markamızdı. Şimdi buna eklenen Yalova Ballısı ve Yalova Kıtırı ile bu zenginlik perçinleniyor. Yerel esnafımızın, şehrimizin adını taşıyan bu denli kaliteli ve özgün ürünler geliştirmesi hem istihdam hem de tanıtım açısından çok kıymetli. Başarılarınızın devamını diliyorum.” dedi.
Yalova Sütlüsü yetkilileri, yeni ürünlerin raflardaki yerini aldığını ve özellikle Yalova’ya gelen turistlerin yoğun ilgisiyle karşılaştıklarını belirtti. Ziyaret sonunda Vali Usta’ya özel paketlenmiş Yalova Ballısı ve Yalova Kıtırı takdim edilirken, ürünlerin coğrafi işaret süreçleri ve ulusal pazardaki yerleri hakkında da görüş alışverişinde bulunuldu.